★秋は「白い食べ物」を楽しもう
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前回は、「肺は皮毛（ひもう）を主る」という東洋医学の考え方から、肺とお肌の不思議なつながりについてお話ししました
今回は、ちょっとおいしいお話です♪
陰陽五行説では、季節や身体だけでなく、「色」にもそれぞれ意味があります
秋に対応する五行は「金」
そして「金」に対応する色が、
「白」
なんです
そのため東洋医学では、秋の食養生を考えるときにも「白」という色がひとつの目安として登場します
たとえば
大根
れんこん
山芋
梨
白ごま
どれも秋の食卓で楽しみたいものばかりですよね♪
もちろん
「白いものを食べれば肺がよくなる」
という単純なお話ではありませんが、それを基準にするとわかりやすいですよね♪
陰陽五行説では、季節・身体・食べ物などを、それぞれ独立したものではなく、自然界の大きなつながりの中で捉えてきました
秋に対応する「肺」
秋に対応する「白」
そして、秋の食卓を彩るさまざまな白い食べ物
こうして眺めてみると、昔の人が季節とともに暮らしながら、身体と食べ物の関係を考えてきたことが見えてきます
なかでも梨は、みずみずしくて秋らしい果物
大根やれんこん、山芋は、これからの季節、温かい料理にも活躍してくれます
「身体にいいから食べなくちゃ！」
ではなく
「秋だから、旬のものをおいしくいただこう♪」
それくらいが、ちょうどいいのかもしれませんね♪
季節はいよいよ「実りの秋」へ
食卓からも、秋の深まりを楽しんでいきましょう
次回は
「秋になると、なぜか切なくなる？」
陰陽五行説では、秋の「肺」と「悲しみ」にも関係があると考えられています
秋になると、なんとなくセンチメンタルになる……
そんな心の動きについてお話しします
★秋は「白い食べ物」を楽しもう
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今回のテーマは、「秋の食事を楽しむ」
旬の食材をおいしくいただきながら、毎日の健康習慣も一緒に楽しんでいきましょう♪
1. JOKA青汁
秋は、おいしいものがたくさん出てくる季節
旬の食材を楽しみながら、毎日の食生活にJOKA青汁を取り入れてみてはいかがでしょう♪
2. 美温活
美温活には酪酸菌が配合されています
その壱からお話ししてきたように、陰陽五行説では「肺」と「大腸」は表裏の関係
秋の食事を楽しむことと一緒に、毎日の健康習慣も大切にしていきたいですね
今回のおすすめをまとめると、
1. JOKA青汁 ─ 毎日の食生活に
2. 美温活 ─ 毎日の健康習慣に
そして、秋の食卓には旬の「白い食べ物」を♪
我慢したり、難しく考えたりするのではなく、
「おいしく、楽しく、秋をいただく 」
そんな秋の健康習慣を楽しんでいきましょう♪
★なごみ先生ちょこっとアドバイス
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せっかくの「実りの秋」です
大根、れんこん、山芋、梨、白ごま……
全部そろえる必要はありません
今日の食事に、ひとつだけ「白」を見つけてみてください
大根のお味噌汁でもいい
れんこんの煮物でもいい
食後に梨をいただくのもいいですね♪
大切なのは、
「身体のために食べなきゃ」
ではなく
「旬だから、おいしくいただこう」
という気持ち
季節のものをおいしくいただく
それも、昔から続いてきた、とてもシンプルな秋の楽しみ方です
食欲の秋
せっかくですから、身体だけでなく、心まで「おいしい秋」を楽しんでいきましょう♪