感謝してます♪
いささか調子にのってしまい、遅くまで仕事をしていたら
すっかり食事のタイミングを逃してしまいました(^0^;)>
気がつけば、お腹はペコペコ
なんか食べたいなぁ〜
さて、食べるものが何かあったかな〜と探してみると．．．．
普段であれば、旬のものに、いただき物やら、半額シールやら、お弁当の食べ残しやらで
潤沢な食材を抱えているはずの弊社冷蔵庫
だったのですが．．．．
こんな日に限って
食べかけのゴルゴンゾーラと．．．．
えーーーーーっと
他には．．．．
何もない(T_T)
．．．．とおもってたら、あるじゃん！
じゃがりこのとなりに
袋に入った、バゲットが半分
しかない！
さて、どうする！？
このまま豪快にかぶりつくか！（笑）
いやいや、ちょっと待てよ
ここはひとつだな
冷静に考えよう
うんと．．．．．．．
できる限りのアレンジを想像し
至高の時間に大転換すべく
ひたすら知恵を振り絞り
この先のプランを練り上げる
カズであった、カズであった、カズで．．．．
（大げさになってしまいましたｗ）
★叡智と創意工夫の出番です♪
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日頃から叡智と創意工夫でこの世を渡り歩いているわたしにとっては造作もないこと
この限られた状況下で、いかに至福の喜びと最大効用を得るか！
頭を働かせていると．．．．
ピカッ☆””
ひらめきました＼(◎o◎)／
そうだ
以前、斎藤一人さんから直接ご指導いただいた
あの伝説の？
いや伝統の？！
「フランス料理」を作ってみようじゃないか！
そのまま食べるよりも、よっぽどいい
いいこと思い付いたら、すぐ実行！！！
ということで、さっそくとりかかりました
そのままのフランスパンも
ちょっとひと手間かけるだけで
とびっきりおいしい一品に変身するんですよ♪
しかも、作り方はいたってシンプル
特別な材料も、難しい技術も必要ありません
★ひとりさん直伝のフランス料理
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今回思い出したのは
斎藤一人さんから教えていただいた
太白ごま油でフランスパンをこんがり焼くお料理です
材料は、フランスパン、太白ごま油、自然塩
お好みでバターを添えてもおいしいんですよ♪
外はカリッと、中はしっとり
こんがり焼けたパンに塩をひと振りすれば、
それだけで立派なごちそうです
詳しい作り方は、こちらのページをご覧下さい
★かんたん・たのしい・ゆたか
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同じフランスパンでも
そのままかぶりつくのと
ちょっと工夫していただくのとでは
楽しみ方がずいぶん変わります
ひと手間かけることで、おいしくなる
自分で作る楽しさも味わえる
そして、心まで豊かになる
これぞ「かんたん・たのしい・ゆたか」
こういう小さなひと工夫って
日々の暮らしを楽しく
そして、だんぜん豊かにしてくれますよね♪
★それでは、いただきます♪
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残り物のゴルゴンゾーラ
それとワインがあったので
それも一緒に
お腹も空いたことですし
そろそろ、ボナペティ